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Restaurantes a punto para la Navidad: limpieza y desinfección

Mantener en perfecto estado de limpieza tu restaurante es uno de los factores más importantes a tener en cuenta, tanto desde el punto de vista de los clientes como de los empleados que acuden cada día para hacer su trabajo. Y es que el uso de alimentos hace imprescindible que la higiene sea un aspecto básico de nuestro negocio. Algo que es importante todo el año, pero especialmente en épocas de mayor actividad como la Navidad, cuando se organizan numerosas comidas entre amigos, compañeros de trabajo y familia. Si el [...]

Restaurantes a punto para la Navidad: limpieza y desinfección2019-07-17T10:42:04+02:00

¿Qué instalaciones pueden tener legionella?

¿Qué es la legionella? La legionella es una bacteria perteneciente a las Gram Negativas y a la familia Legionellaceae. Dentro de esta familia existen, en concreto, 48 especies de bacterias. Cada una de ellas posee unas características concretas y afecta de una forma distinta. […]

¿Qué instalaciones pueden tener legionella?2023-01-12T13:23:35+01:00