Limpieza de campanas extractoras y conductos en Segovia

Técnicas en Limpieza Robotizada (TLR) limpia campanas extractoras industriales, conductos de extracción de humos y conductos de climatización en la provincia de Segovia. Nuestro trabajo principal allí son los asadores y restaurantes con horno de leña de Segovia capital, La Granja, Sepúlveda, Pedraza y Riaza, que acumulan grasa y hollín mucho más rápido que una cocina convencional. También limpiamos hoteles, casas rurales, industria cárnica, colegios, residencias y centros sanitarios. Llegamos a El Espinar y San Rafael en menos de una hora desde Madrid.

Empresa Técnicas en Limpieza Robotizada SL (TLR)
Servicios en Segovia Limpieza de campanas extractoras industriales · Limpieza de conductos de extracción de humos · Limpieza e higienización de conductos de climatización y aire acondicionado
Zona de servicio Toda la provincia de Segovia (Castilla y León)
Clientes habituales Asadores y restaurantes con horno de leña, hoteles y turismo rural, industria cárnica, residencias y colegios
Normativa de referencia UNE 100012 · UNE-EN 15780 · UNE-EN 16282 · RITE · RD 487/2022
Base de operaciones Calle Ciudad de Frías, 18, Nave D, 28021 Madrid
Contacto 91 995 14 45 · 692 97 67 57 · info@limpiezadeconductos.es

Limpieza de campanas extractoras industriales en Segovia

En Segovia la hostelería gira alrededor del asado de cochinillo y cordero en horno de leña. La combustión de leña genera grasa, hollín y creosota, que se adhieren a la campana y al conducto y aumentan el riesgo de incendio. Por eso estas cocinas necesitan limpiezas mucho más frecuentes que un restaurante normal.

Partes de la campana que limpiamos

  • Campana y boca del horno de leña: retirada de hollín y grasa carbonizada.
  • Filtros de lamas o laberinto de la zona de fogones y planchas.
  • Plenum y canaletas: desengrase de las zonas ocultas donde se deposita la grasa.
  • Extractor o caja de ventilación: limpieza de la turbina, que con leña se ensucia antes.

Cada cuánto limpiar la campana de un asador

Tipo de cocina Frecuencia orientativa
Horno de leña, brasa o carbón Mensual
Cocina de uso intensivo: planchas, freidoras, muchas horas Trimestral
Restaurante convencional Semestral

Tras la visita ajustamos la frecuencia al volumen real de asados de cada establecimiento.

¿Necesita presupuesto? Nosotros le llamamos

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    Limpieza de conductos de extracción de humos en Segovia

    En un asador, el conducto que sale del horno de leña y de la campana transporta humo, grasa y hollín hasta la chimenea. Esos residuos se endurecen en las paredes y son muy inflamables. Limpiamos conductos de extracción y chimeneas de asadores, restaurantes, obradores, industria cárnica y garajes de toda la provincia.

    Cómo trabajamos en un conducto de extracción

    1. Inspección con cámara robotizada del conducto y la chimenea.
    2. Acceso por registros o propuesta de instalarlos.
    3. Retirada de hollín y grasa con cepillos rotativos, desengrasante y aspiración.
    4. Limpieza de la chimenea y del sombrerete de salida a cubierta.
    5. Comprobación final e informe con imágenes del antes y el después.

    El informe sirve para acreditar el mantenimiento ante la aseguradora y la inspección sanitaria de la Junta de Castilla y León.

    Limpieza de conductos de climatización y aire acondicionado en Segovia

    En Segovia limpiamos conductos de climatización en hoteles, paradores, residencias de mayores, colegios, centros sanitarios y oficinas. En edificios que reciben muchos visitantes, unos conductos limpios mantienen la calidad del aire y reducen el consumo del equipo. Su limpieza forma parte del mantenimiento que exige el RITE.

    Qué incluye la limpieza de climatización

    • Conductos de chapa, panel de fibra y textiles.
    • Climatizadoras y UTA: baterías, ventiladores, filtros y bandejas de condensados.
    • Fan coils de habitaciones de hotel.
    • Rejillas, difusores y retornos.
    • Desinfección cuando la instalación lo requiere.

    Normativa aplicable

    Seguimos la UNE 100012 de higienización de climatización y la UNE-EN 15780 de limpieza de conductos. En residencias y hospitales aplica además el RD 487/2022 sobre legionelosis.

    Sectores a los que damos servicio en Segovia

    Asadores y restaurantes con horno de leña

    Segovia capital, La Granja, Sepúlveda, Pedraza, Riaza y Ayllón. Limpiamos campana, horno y chimenea fuera del horario de servicio, normalmente el día de cierre.

    Hoteles, paradores y casas rurales

    Alojamientos turísticos con cocina propia y climatización, desde la capital hasta la sierra y los pueblos de la provincia.

    Industria cárnica y agroalimentaria

    Secaderos, fábricas de embutido y obradores de la comarca de Cantimpalos y de Cuéllar.

    Residencias de mayores y centros sanitarios

    Higienización de climatización y limpieza de cocinas centrales, con control de legionela.

    Colegios e institutos

    Comedores escolares y climatización de aulas, en vacaciones escolares.

    Urbanizaciones y comunidades

    Conductos de ventilación de garajes en El Espinar, San Rafael y Palazuelos de Eresma.

    Poblaciones de la provincia de Segovia donde trabajamos

    Damos servicio en toda la provincia de Segovia. Estas son las zonas en las que trabajamos con más frecuencia y el tipo de cliente habitual en cada una:

    Zona Municipios principales Tipo de cliente habitual
    Sierra y El Espinar (A-6) El Espinar, San Rafael, Los Ángeles de San Rafael, Navas de San Antonio Urbanizaciones, restaurantes, hoteles de sierra
    Segovia capital y alfoz Segovia, Palazuelos de Eresma, La Lastrilla, San Cristóbal de Segovia Asadores, hoteles, hospital, colegios
    La Granja y Valsaín San Ildefonso-La Granja, Valsaín, Torrecaballeros Restaurantes, hoteles, turismo
    Nordeste (A-1) Sepúlveda, Riaza, Ayllón, Pedraza Asadores, casas rurales, turismo
    Tierra de Pinares y Cuéllar Cuéllar, Cantalejo, Carbonero el Mayor, Cantimpalos Industria cárnica, restauración, residencias

    ¿Su municipio no aparece? Trabajamos en toda la provincia. Pida presupuesto indicando la población.

    Por qué contratar a TLR en Segovia

    • Experiencia con hornos de leña y hollín, el caso más exigente de limpieza de extracción.
    • Limpieza robotizada e inspección con cámara de conductos y chimeneas.
    • Trabajo en el día de cierre del asador para no parar el servicio.
    • Informe con imágenes para aseguradoras e inspecciones.

    Preguntas frecuentes sobre limpieza de conductos en Segovia

    ¿Cada cuánto hay que limpiar la campana de un asador con horno de leña?

    Como referencia, la norma NFPA 96 recomienda limpieza mensual en cocinas de combustible sólido como la leña o la brasa, porque el hollín y la grasa se acumulan muy rápido. Ajustamos la frecuencia al volumen de trabajo de cada asador.

    ¿Limpian también el horno de leña y la chimenea?

    Limpiamos la campana, el conducto, la chimenea y el sombrerete de salida. Consúltenos el caso concreto del horno, porque depende de su construcción.

    ¿Cuánto cuesta limpiar la extracción de un restaurante en Segovia?

    Depende del tamaño de la campana, de los metros de conducto, de la altura de la chimenea y del grado de hollín. Hacemos presupuesto sin compromiso tras ver la instalación.

    ¿Pueden trabajar el día de cierre del restaurante?

    Sí. En hostelería solemos trabajar en el día de descanso semanal o fuera del horario de servicio para no interrumpir la actividad.

    ¿Trabajan en La Granja, Sepúlveda y Cuéllar?

    Sí. Damos servicio en toda la provincia de Segovia, incluidas La Granja, El Espinar, Sepúlveda, Riaza y Cuéllar.

    ¿Qué documentación entregan después?

    Un informe con fotografías del antes y el después, zonas limpiadas y recomendaciones de mantenimiento.

    Pida presupuesto para su instalación en Segovia

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